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ÜberschriftAnfangsdatumEnddatum
Backerei Steinecke Prospekt24.03.202131.03.2021

Über Backerei Steinecke

Die Großbäckerei Steinecke hat ihren Sitz in der Gemeinde Mariental, im Bundesland Niedersachsen. Erich Steinecke rief die Firma im Jahre 1945 ins Leben, indem er eine kleine Bäckerei eröffnet. In den folgenden Jahren ist das Unternehmen so erfolgreich, dass schnell klar wird, dass es sich erweitern muss. 1989 kam es zu einem verheerenden Brand, aber auch dieses Hindernis meisterte der Familienbetrieb.

Trotz allem Traditionsbewusstsein befindet sich die Firma auch immer am Puls der Zeit. So unterstützt Sie beispielsweise die vegane Lebensweise und trägt zum Umweltschutz bei, u.a. durch die Einführung von Mehrwegbechern. Vielleicht ist diese Mischung aus Tradition und Modernität das Erfolgsrezept. Immer noch in Familienhand, beschäftigt das Unternehmen heute ca. 4700 Mitarbeitende und betreibt weit über 600 Filialen.

Was das Sortiment angeht, liegt der Fokus klar auf dem Brot. So werden den Kunden 30 Brote und 35 Brötchensorten angeboten. Die Herstellung von Sauerteig ist eine der Spezialitäten der Bäckerei Steinecke. Gut Ding will Weile haben, denn erst nach einer gewissen Ruhezeit entwickelt der Teig seinen ganz speziellen Geschmack. Aber natürlich kann man hier auch mit Kuchen, Gebäck, Torten und Snacks dienen.

Auch Kaffee wird hier großgeschrieben. Zusammen mit der Rösterei Darboven entwickelte man einen speziellen Kaffee, der aus Arabica Bohnen aus dem Hochland gewonnen wird und sein besonderes Aroma von einer extra langen Röstung erhält. Hier geht es übrigens fair zu. Die Kaffeebauern werden für Ihre Arbeit angemessen bezahlt und das wird mit dem Fairtrade Siegel belohnt. Es werden auch Espressos, Cappuccinos und Latte Macchiatos angeboten.